Megint egy pikk pakk recepttel jövök, ami tényleg tök gyorsan elkészül. Egyedül a sütés macera, de legalább közben el lehet mosogatni, hajat szárítani, gyerek után rohanni.
Hozzávalók:
1 bögre cukor
1 bögre margarin (olvasztott)
2 1/4 bögre liszt
1 tk van. cukor
1 tk sütőpor
2 egész tojás
csoki (jó sok)
még liszt
Válassz egy tetszőleges méretű bögrét vagy poharat és azzal adagold a hozzávalókat. Nekem van ilyen centis bögrém, aminek az egyik oldalán a bögréket mutatja, hol negyed, hol fél stb. (Tescóban 300 Ft volt) azzal csináltam.
Egyszerűen mérd ki a hozzávalókat, tedd őket egy keverő tálba, majd jól dolgozd el. Most jön a csavar. Ebből lesz egy folyós állagú tészta. Ehhez annyi lisztet kell még pluszba adagolj, hogy jól gyúrható és kézben szépen formázható masszát kapj. (lásd. képen)
Ha túl laza a tészta szét fog folyni, de közben is adhatsz hozzá lisztet, csak jól dolgozd el és a második turnus már garantáltan jól fog sikerülni, bár miért ne sikerülne jól az első is. :)
Csoki! Én a Party tortabevonót ajánlom, nem folyik ripityára és egész jó íze van. A másik, ami még szuper ízlésesen hat a süthető csokicseppek. Javaslom a tésztába keverjetek csokit. Amikor már a tepsin mulatnak a cookiek, akkor nyomkodjunk bele még csokit.
Egy adagból elég sok kijön, duplából meg egy egész flashmob csoportnak jut :D
Sütni 150-200 fok között szoktam. Megszoktam nézni az alját, mennyire barnult már meg. Ha frankó sütőtök van, akkor egész egyenletesen szép színű lesz.
Vagy akár lehet belőle nyuszit is csinálni. Ki kell próbálni sütőpor nélkül a tésztát és jobban be kell vágni a részleteket. Valószínűleg úgy szebb nyuszi lesz belőle.
